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Vini e bevande
La Spinosa Vino Nobile di Montepulciano DOCG bio
L’offerta scade il: 30.11.2025
Prezzo scontato: 26€
Prezzo originale: 28€
Vino Nobile di Montepulciano bio DOCG Annata 2020
Prodotto da sole uve Sangiovese per un totale di circa 6000 bottiglie ad annata. A partire dalla vendemmia 2018 il vino è biologico
La Spinosa, animale timido e temuto, in questo caso si mostra al contrario in veste elegante e di un’assoluta piacevolezza. Davanti ai nostri occhi abbiamo un calice rosso rubino che danza nel bicchiere con gran classe. Al naso arrivano chiari aromi di amarena e sottobosco, per poi lasciare spazio ad ammalianti note di caffè e pepe bianco sul finale. All’assaggio si riconosce il sangiovese di razza che dà a questo vino struttura e armonia fin da subito. Vino adatto anche all’invecchiamento e da abbinare ai vostri momenti più importanti ed ogni volta che sentite il bisogno di una goccia di felicità.
Uve: Sangiovese
Vinificazione e affinamento
Vinificazione in vasche di acciaio senza l’utilizzo di lieviti selezionati, macerazione a temperatura controllata della durata di 20/25 giorni.
Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene affinato in botti artigianali di rovere francese Allier della capacità di 25HL, per 12 mesi e per altri 12 mesi in bottiglia.
Gradazione : 13,5% Vol
Vino Biologico:
