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Cibo e Bevande

Buongiorno buona gente

Indirizzo: Via Fabio Filzi, 9 - 34132 Trieste

Cellulare: '+390402600170

Email: buonagente.ts@libero.it

Sito web: https://buongiornobuonagente.business.site/

Presentazione del Socio

 

«Buongiorno buona gente!»: il cibo della “seconda possibilità”

Questa bottega offre la possibilità di acquistare prodotti alimentari “etici”

  • coltivati su terreni confiscati alle mafie,

  • prodotti nei laboratori delle carceri italiane o da donne che vogliono ricostruire la propria vita dopo aver subito violenze o ingiustizie o da persone disabili o con basso potere contrattuale,

  • frutto di innovazione e che utilizzano materie prime a basso impatto ambientale.

Consiste in un punto vendita ed informativo relativo ad alcune realtà:

  • l’associazione Casa don Puglisi;

  • le cooperative sociali legate all’economia carceraria che offrono formazione professionale e lavoro ai detenuti ed ex-detenuti;

  • il consorzio Libera Terra che gestisce strutture produttive e terreni sottratti alla criminalità organizzata.

Punto vendita perché queste persone per riscattare la propria vita hanno bisogno di guadagnarsi da vivere con un lavoro dignitoso ed onesto e perché lavorare riduce drasticamente la probabilità di tornare a commettere un reato.

Punto informativo perché è importante conoscere queste realtà, i rischi che si corrono dando fiducia alle persone sbagliate, le occasioni di riscatto e sviluppo che esistono in Italia.

Questa bottega di Trieste, unica in Italia, nasce, tra l’altro, dalla consapevolezza che la cultura della legalità si costruisce anche attraverso il riscatto sociale dei detenuti e la loro inclusione in processi di consapevolezza civica. Da questo concetto deriva lo stesso nome del negozio: il buono è presente in tutte le persone e nella natura, basta saperlo scorgere, apprezzare e valorizzare, come fece e ci insegna ancora oggi San Francesco d’Assisi, che, nel 1209, salutava gli abitanti di Poggio Bustone (paese dell’Italia centrale) proprio dicendo “Buongiorno buona gente!”.

In questo negozio trovi: olio extravergine d’oliva italiano, vino, birra artigianale, biscotti e altri dolci, cioccolata modicana, creme spalmabili dolci e salate, sale aromatizzato, aromi ed agrumi essiccati, taralli, grissini, spirulina, legumi, pasta senza glutine, caffè e tanto altro.