Il té delle cinque con Fairtrade

Fairtrade Italia ed il Gruppo di Iniziativa Territoriale (GIT) delle socie e dei soci di Padova di Banca Popolare Etica Vi invitano per offrirvi una degustazione di tè davvero speciale.

Un’ occasione per conoscere il sistema internazionale del commercio equo certificato e scoprire le proprietà e la cultura di questa bevanda millenaria, grazie alla guida esperta della sommelier del tè Giovanna Donadel.

Partiremo da un' introduzione storica e sull'area di produzione dei tè in degustazione, di cui descriveremo le caratteristiche organolettiche.

 Giovanna Donadel beve tè in casa da quando è bambina, grazie alla nonna scozzese che aveva sempre il bollitore sul fuoco e lo preferiva al caffè... Poi, durante gli anni dell'Università (Scienze Gastronomiche a Pollenzo), il desidero di approfondirne la conoscenza con i primi viaggi per visitare alcune piantagioni e fabbriche, finché nel 2014, dopo altre esperienze in ambito food, ha cominciato a lavorare nel settore a tempo pieno, frequentando dei master e viaggiando sempre più spesso nei paesi d'origine.

La partecipazione è libera e gratuita.

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