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Cibo e Bevande

Gelateria caffetteria Panciera

Indirizzo: Via Sacro Cuore 3, Padova

Cellulare: 3357814468

Presentazione del Socio

Qualità, salute, rispetto, questi i principi che mi accompagnano nel mio lavoro.
Ogni giorno, quando entro in laboratorio, penso alla storia della mia famiglia e alla tradizione del gelato artigianale nata tra le Alpi bellunesi.
Penso alla natura, seleziono materie prime biologiche, scelgo frutta di stagione, privilegio il km 0 e le aziende e cooperative sociali locali.
Penso al futuro utilizzando per il mio gelato prodotti del Commercio Equo e Solidale, per sostenere pratiche di economia solidale.
Penso alla salute dei miei clienti, piccoli e grandi, proponendo un prodotto sano, semplice e di qualità, privo di conservanti, coloranti e preparati industriali.
Soprattutto, penso alle persone che lo gusteranno, a come regalare un momento di piacere e relax.
La gelateria Panciera sceglie ingredienti di alta qualità.
Creme e semifreddi sono preparati utilizzando latte fresco certificato biologico, panna fresca, zucchero di canna biologico e uova biologiche.
Nei sorbetti utilizzo frutta fresca in alta percentuale, privilegiando prodotti biologici e a km 0 e rispettando il più possibile la stagionalità.
I gusti che proponiamo sono frutto di continuo desiderio di ricerca e sperimentazione.
Angelino Panciera
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